Konu Dışı Mesajlar, Sohbet, Muhabbet

aurora

(Can)
Konum
İzmir
Araç Markası
2001 - Mazda 626
Araç Renk ve Tip
Gri - Sedan
Evde bira yapanınız var mı, bu olayı yeni öğrendim, bira yapma Makinesi varmış. Tadı nasıl acaba..
Makine değil de el emeği işlemlerle kovada yapılıyor. Kova bittikten 2 hafta sonra şişeleme yapılıp yine 2 hafta bekletiliyor ve 46 şişe hazır. :)

Ben de çok uzun süredir "acaba hergün içer miyim?" sorusuna cevap aramaktan sıkılıp yapmaya başladım. İlk kit olgunluğa erişti bu ara tüketiyorum. :) 2. kova kuruldu birkaç gün önce. Bugün de yeni kova ve kitlerim geldi. Balkonda 2,5 kasa boş şişe hazır. :D Farklı farklı kitleri deneme şansı ve farklı lezzetler sunması adına kesinlikle tavsiye ederim. Maliyet zaten başlangıçta marketin yarısına tekabül ediyor, daha sonraki yapımlarda 4'te 1'e kadar düşüyor. Yaz geliyor, bu ara üretimi hızlandırıp haziran ayına kadar 6 defa daha kurulum yapınca bütün yaz yeter o bana. ;)

İşi çok ilerletenler var, hastalık seviyesinde takıntılı olanlar da var. Sosyal medya ve forumlarda da aşırı derecede doyurucu tecrübe ve bilgi paylaşımı da mevcut. Ben tadında bırakmayı sevdiğimden fazla takılmıyorum oralara.
Mesaj otomatik olarak birleştirildi:

Valla tam benlik de eğer tam istediğim gibi olmazsa içemem( ben hep Efes içerim, bazen iki şişenin tadı birbirini tutmuyor).
KİT dediğin bi kovaya benziyor.
Tadı market birasından çok çok farklı. Bardağa doldurma stili bile farklı. İlk kitte zaten Pilsener var ama bildiğin biralardan çok daha iyi (bence). İstersen al yap 1 tur. Beğenmezsen ve fiyatta anlaşırsak elinde kalan malzemeleri alırım senden. ;)
 

Holydao

Benlik bi durum yoksa çıkıyorum!
Konum
Muğla - Marmaris
Araç Markası
2015 Ford Grand C-Max
Araç Renk ve Tip
Gri MPV
Makine değil de el emeği işlemlerle kovada yapılıyor. Kova bittikten 2 hafta sonra şişeleme yapılıp yine 2 hafta bekletiliyor ve 46 şişe hazır. :)

Ben de çok uzun süredir "acaba hergün içer miyim?" sorusuna cevap aramaktan sıkılıp yapmaya başladım. İlk kit olgunluğa erişti bu ara tüketiyorum. :) 2. kova kuruldu birkaç gün önce. Bugün de yeni kova ve kitlerim geldi. Balkonda 2,5 kasa boş şişe hazır. :D Farklı farklı kitleri deneme şansı ve farklı lezzetler sunması adına kesinlikle tavsiye ederim. Maliyet zaten başlangıçta marketin yarısına tekabül ediyor, daha sonraki yapımlarda 4'te 1'e kadar düşüyor. Yaz geliyor, bu ara üretimi hızlandırıp haziran ayına kadar 6 defa daha kurulum yapınca bütün yaz yeter o bana. ;)

İşi çok ilerletenler var, hastalık seviyesinde takıntılı olanlar da var. Sosyal medya ve forumlarda da aşırı derecede doyurucu tecrübe ve bilgi paylaşımı da mevcut. Ben tadında bırakmayı sevdiğimden fazla takılmıyorum oralara.
İşin ithalatını, ihracatını hatta yeri gelince imalatını yapanlar burdaymış. :D
 

incirinaltı

Aktif
Konum
Hatay-Arsuz
Araç Markası
2014 Mazda3 Powersense
Araç Renk ve Tip
Kırmızı-Sedan
Makine değil de el emeği işlemlerle kovada yapılıyor. Kova bittikten 2 hafta sonra şişeleme yapılıp yine 2 hafta bekletiliyor ve 46 şişe hazır. :)

Ben de çok uzun süredir "acaba hergün içer miyim?" sorusuna cevap aramaktan sıkılıp yapmaya başladım. İlk kit olgunluğa erişti bu ara tüketiyorum. :) 2. kova kuruldu birkaç gün önce. Bugün de yeni kova ve kitlerim geldi. Balkonda 2,5 kasa boş şişe hazır. :D Farklı farklı kitleri deneme şansı ve farklı lezzetler sunması adına kesinlikle tavsiye ederim. Maliyet zaten başlangıçta marketin yarısına tekabül ediyor, daha sonraki yapımlarda 4'te 1'e kadar düşüyor. Yaz geliyor, bu ara üretimi hızlandırıp haziran ayına kadar 6 defa daha kurulum yapınca bütün yaz yeter o bana. ;)

İşi çok ilerletenler var, hastalık seviyesinde takıntılı olanlar da var. Sosyal medya ve forumlarda da aşırı derecede doyurucu tecrübe ve bilgi paylaşımı da mevcut. Ben tadında bırakmayı sevdiğimden fazla takılmıyorum oralara.
Mesaj otomatik olarak birleştirildi:


Tadı market birasından çok çok farklı. Bardağa doldurma stili bile farklı. İlk kitte zaten Pilsener var ama bildiğin biralardan çok daha iyi (bence). İstersen al yap 1 tur. Beğenmezsen ve fiyatta anlaşırsak elinde kalan malzemeleri alırım senden. ;)
Can bundan sonra adamım sensin :) :) :)
Neden pilsenerden başlamak zorundayım, bana kullandığın makinenin linkini atarmısın.
İlginç bir planım var ,Allah günah yazmasın diyecem de O da yazacak mecbur. Ramazan’dan önce bu işi yapsam, Ramazan boyunca biralar hazır hale gelir, acaba tadı nasıl olur :) :) :)
 

aurora

(Can)
Konum
İzmir
Araç Markası
2001 - Mazda 626
Araç Renk ve Tip
Gri - Sedan
Can bundan sonra adamım sensin :):):)
Neden pilsenerden başlamak zorundayım, bana kullandığın makinenin linkini atarmısın.
İlginç bir planım var ,Allah günah yazmasın diyecem de O da yazacak mecbur. Ramazan’dan önce bu işi yapsam, Ramazan boyunca biralar hazır hale gelir, acaba tadı nasıl olur :) :):)
Bu başlangıç seti, ihtiyacın olan herşey var. Su ve şeker ekliyorsun. Setten çıkan kapaklar 2 tur götürür seni. Temizleyici en az 10 tur götürür. Şişeleme bitince kurmak istersen Sadece kit alırsın devam edersin. 3. Kitle beraber kapak Alman lazım.


Pilsener, market birasına tadı en yakın olan tür olduğu için sete eklenmiş. Envai çeşit aromalı kit ve tür var. Rengi, kokusu, berraklığı, tadı değişken bir sürü çeşit var. Mesela aynı kiti şekerli yaparsan ayrı, kuru malt özüyle yaparsan ayrı lezzet ortaya çıkıyor. Mayanın çalışma sıcaklığı (oda sıcaklığı) bile ortaya çıkacak sonucu etkiliyor. 18 derecede ayrı, 23 derecede ayrı sonuç veriyor. Veya kovada 2 hafta değil de 3 hafta bekletip şişelersen de farklı sonuç ortaya çıkıyor. Mesela şişeledin 3 hafta geçti, 1 şişe açacaksın soğusun diye dolaba koydun, 2 saat sonra çıkarıp içersen farklı, 1 gün dolapta bekletirsen ayrı oluyor. Şişeden içmeyi unut, bardağa doldururken dibindeki tortuyu bardağa kaçırırsan bira acı tad verir. Düzgün dökersen daha berrak ve daha az acı olur. Çok fazla değişkeni var yani.

Madem yapacaksın hiç kafanı karıştırma, al başlangıç setini, ilk turu yaptıktan sonra kitlerin türleriyle ilgilenmeye başlarsın.

Can işi tadında bırakmış; bu yaz yetecek kadar var :utan:
Yazın mayalama için oda sıcaklık koşulları uygun olmadığından dolayı yaza girmeden yapıp stoklama niyetim var. ;)
 

incirinaltı

Aktif
Konum
Hatay-Arsuz
Araç Markası
2014 Mazda3 Powersense
Araç Renk ve Tip
Kırmızı-Sedan
Bu başlangıç seti, ihtiyacın olan herşey var. Su ve şeker ekliyorsun. Setten çıkan kapaklar 2 tur götürür seni. Temizleyici en az 10 tur götürür. Şişeleme bitince kurmak istersen Sadece kit alırsın devam edersin. 3. Kitle beraber kapak Alman lazım.


Pilsener, market birasına tadı en yakın olan tür olduğu için sete eklenmiş. Envai çeşit aromalı kit ve tür var. Rengi, kokusu, berraklığı, tadı değişken bir sürü çeşit var. Mesela aynı kiti şekerli yaparsan ayrı, kuru malt özüyle yaparsan ayrı lezzet ortaya çıkıyor. Mayanın çalışma sıcaklığı (oda sıcaklığı) bile ortaya çıkacak sonucu etkiliyor. 18 derecede ayrı, 23 derecede ayrı sonuç veriyor. Veya kovada 2 hafta değil de 3 hafta bekletip şişelersen de farklı sonuç ortaya çıkıyor. Mesela şişeledin 3 hafta geçti, 1 şişe açacaksın soğusun diye dolaba koydun, 2 saat sonra çıkarıp içersen farklı, 1 gün dolapta bekletirsen ayrı oluyor. Şişeden içmeyi unut, bardağa doldururken dibindeki tortuyu bardağa kaçırırsan bira acı tad verir. Düzgün dökersen daha berrak ve daha az acı olur. Çok fazla değişkeni var yani.

Madem yapacaksın hiç kafanı karıştırma, al başlangıç setini, ilk turu yaptıktan sonra kitlerin türleriyle ilgilenmeye başlarsın.


Yazın mayalama için oda sıcaklık koşulları uygun olmadığından dolayı yaza girmeden yapıp stoklama niyetim var. ;)
Şişeden içmeyi unut derken...
 

aurora

(Can)
Konum
İzmir
Araç Markası
2001 - Mazda 626
Araç Renk ve Tip
Gri - Sedan
Şişeden içmeyi unut derken...
Aynen Veli abinin söylediği gibi. Dibinde mayaların atığı birikiyor, aslında zararlı değil, bir nevi probiyotik ama acı işte. :) Şişeyi açmadan önce yan veya ters çevirmemen gerekiyor,açtıktan sonra da tüm şişeyi yavaşça bardağa boşaltmak lazım.

Şişenin dibindeki acı nektar ağzına gelmesin diye anladım ben... Bana ne oluyorsa... :koptum:
 
Son düzenleme:

incirinaltı

Aktif
Konum
Hatay-Arsuz
Araç Markası
2014 Mazda3 Powersense
Araç Renk ve Tip
Kırmızı-Sedan
Şişenin dibindeki acı nektar ağzına gelmesin diye anladım ben... Bana ne oluyorsa... :koptum:
Abi 3 ay mı demiştim, süreyi 1 haftaya alıyorum, sen dünden hazırmışsın :) :) :)
Mesaj otomatik olarak birleştirildi:

Aynen Veli abinin söylediği gibi. Dibinde mayaların atığı birikiyor, aslında zararlı değil, bir nevi probiyotik ama acı işte. :) Şişeyi açmadan önce yan veya ters çevirmemen gerekiyor,açtıktan sonra da tüm şişeyi yavaşça bardağa boşaltmak lazım.
Siparişi verdim , haftaya yaparım artık.
 
Son düzenleme:

hagakure

Aktif
Konum
İstanbul / Kadıköy
Araç Markası
2004 Mazda 6
Araç Renk ve Tip
Şampanya-Sedan
3 Ocak da insansız uzay aracını Ay'ın karanlık yüzeyine indiren Çin 'in ardından Nasa Ay'ın güney kutbuna astronotlarını göndermeye hazırlanıyor.Bu bölgede bulunan kraterlerde önemli buz kraterlerinin olduğuna inanılıyor. Tahminimce 10-15 yıla kadar Ay üzerinde daha ilerisi için bir ara istasyon kurulacak.

Moon’s South Pole in NASA’s Landing Sites
 

incirinaltı

Aktif
Konum
Hatay-Arsuz
Araç Markası
2014 Mazda3 Powersense
Araç Renk ve Tip
Kırmızı-Sedan
Mevzuyu bilmiyorum ama tahminde bulunayım, bakalım tutacak mı.
Kadir inçi aküyü methederek Murat’ın kanına girip traktöre inci akü aldırttı. İnci akünün incileri dökülünce kaç gündür sesi soluğu çıkmayan Murat kadirden zokayı yemiş olduğundan soluğu biz eşsiz, güzel, mütevazi insanların yanında aldı :) :)
Eğer bu tahmin tutsun uyuyacam bu saatte :) :)
 

Murat Yılmaz

Kıdemli Üye
Konum
İstanbul
Araç Markası
Mazda 3 - 2011
Araç Renk ve Tip
Touring MY Editions
Mevzuyu bilmiyorum ama tahminde bulunayım, bakalım tutacak mı.
Kadir inçi aküyü methederek Murat’ın kanına girip traktöre inci akü aldırttı. İnci akünün incileri dökülünce kaç gündür sesi soluğu çıkmayan Murat kadirden zokayı yemiş olduğundan soluğu biz eşsiz, güzel, mütevazi insanların yanında aldı :):)
Eğer bu tahmin tutsun uyuyacam bu saatte :):)
Yanlış alarm :D

Akü ihtiyacı vs yok maksat muhabbet olsun :D
 

ezmocesteri

Seçkin Üye
Yönetici
Global Moderatör
Konum
Ankara
Araç Markası
2013 - Mazda 3 Dizel
Araç Renk ve Tip
Beyaz Sedan İmp.
Mevzuyu bilmiyorum ama tahminde bulunayım, bakalım tutacak mı.
Kadir inçi aküyü methederek Murat’ın kanına girip traktöre inci akü aldırttı. İnci akünün incileri dökülünce kaç gündür sesi soluğu çıkmayan Murat kadirden zokayı yemiş olduğundan soluğu biz eşsiz, güzel, mütevazi insanların yanında aldı :):)
Eğer bu tahmin tutsun uyuyacam bu saatte :):)
Yaklaşık sonuç ama öyle değil :D Ama stilini sevdim
 
Üst Alt